「そうだ！あの人に美味しいお酒を贈ろう！」 そんな時にピッタリのお店をご紹介しよう。 今年で創業ちょうど１００年を迎える、塩釜市錦町の相原商店だ。 昔からよく知っている店だが、今回久しぶりの訪問である。...

お茶屋さんが淹れてくれたお茶はなぜか抜群においしい。 お茶のことを知り尽くしているから当然なのかもしれないが、体に沁みわたるおいしさがある。 おいしいお茶で一息ついたときは、日本に生まれて良かったなあとしみじみ思う。...

宮城県港町の塩釜市から今回は創業６０余年の老舗割烹「いな長」をご紹介いたします。...

宮城県多賀城市 和食の小島。人生の大切な節目や記念日に思い出に残るお料理でおもてなしをしてくれる、地元に愛し続けられているお寿司を中心とした和食屋。...

多賀城の住宅地に店を構えて４０年以上 近所や地元の人々に親しまれている老舗寿司店。独自ブレンドの米をアルカリイオン水、昆布で旨みを最大限引き出したシャリ。素材は全国屈指の水揚げを誇る塩釜港の市場より仕入れている。 一番人気は季節の特選にぎり寿司 当日の特選ネタを盛り込んだ、その時期にしか味わえない旬の寿司である。この時...